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Beschrijving
La Coccinella ist ein Bio-Olivenhof im Unesco-Naturpark des Monte Peglia in der Gemeinde San Venanzo, Umbrien. Das Anwesen ist 96 Hektar groß und besteht aus Wäldern, Feldern und mehreren Olivenhainen. Auf unserem Grundstück befinden sich ca. 1500 Olivenbäume, die sich auf 8 Hektar verteilen.
Ökologischer Fußabdruck
Unsere Olivenfarm befindet sich in einem UNESCO-Weltkulturerbe, aus diesem Grund haben wir uns entschieden, ein 100% natürliches extra natives Olivenöl zu produzieren, das aus einer völlig natürlichen Landwirtschaft stammt. Das Ergebnis ist ein hochwertiges extra natives Olivenöl, das reich an Polyphenolen, pflanzlichen Squalenen, Mineralien, Vitaminen und Antioxidantien ist.
Das Ergebnis ist ein hochwertiges extra natives Olivenöl, das reich an Polyphenolen, pflanzlichen Squalenen, Mineralien, Vitaminen und Antioxidantien ist. Das Öl wird durch eine kalte Produktionsmethode (Kaltmahlen) gewonnen. Diese Technik ermöglicht eine Produktionsmethode, die die Qualität, die sensorischen und organoleptischen Eigenschaften des großen nativen Olivenöls extra verbessern kann, wobei auch alle Nährwerte, die unserer Gesundheit zugute kommen, erhalten bleiben.
Warum adoptieren?
Unsere Olivenbäume werden mit natürlichen Produkten gedüngt und von Hand geerntet. Mit der Übernahme einer Patenschaft für einen Olivenbaum helfen Sie uns, ökologisch verantwortungsvoll zu wirtschaften und die charakteristische Landschaft Italiens zu erhalten.
Ihr Baum wird mit einem Namensschild versehen, damit Sie Ihren eigenen Baum auf unserer Domain leicht erkennen können. Darüber hinaus informieren wir Sie regelmäßig über den Prozess des Beschneidens und der Kultivierung des Bodens, bis hin zur Ernte und Kaltpressung. So wissen Sie genau, woher Ihr Olivenöl kommt und dass es mit Leidenschaft und Handwerkskunst hergestellt wurde.
